牛奶开题报告：乳制品开题报告

本文目录一览：

• 1、求探究酸奶制作原理,动手制作酸奶的探究性学习实验报告
• 2、研究性学习的开题报告的课题背景
• 3、学位论文开题报告的几个问题之三:概念界定问题
• 4、怎么写研究性学习报告

求探究酸奶制作原理,动手制作酸奶的探究性学习实验报告

1、）洗净粗口玻璃瓶或瓷瓶(罐头瓶因口太大易发生杂菌污染不能使用)，装满牛奶，用洁净的双层塑料薄膜盖住瓶口，并用线绳捆好，线绳捆扎要松，因在加热过程中瓶内会产生很多 蒸汽，如捆扎太紧，薄膜就会鼓破，易发生污染。

2、根据以上的单元特点， 我认为本单元的第一课时，即导入课应一方面让学生掌握知识点，另一方面能真正让学生动手制作smoothie，培养学生的动手能力，提高学生的学习兴趣。因此，我提前让两个班的每个学生准备自己喜欢的水果，而我自己也准备了榨汁机、酸奶、纸杯、刀等制作smoothie需要的东西。

3、(1)通过做发酵实验和尝试制作甜酒、泡菜、酸奶等食品，提高学生的动手能力和实践能力。 (2)通过观察、探究、收集资料等活动，培养学生探究学习的能力和合作交往的能力。 (3)通过学习和应用食品保存方法，提高学生分析解决问题的能力。

4、小学生的科学实验设计能力不是仅仅指小学生操作实验的能力，而是一种综合的实验能力，是指小学生在科学学习中理解实验目的要求，按照教材提供的实验方案或者自己设计的实验方案进行有步骤地操作实验、采集实验数据、分析实验数据、归纳总结实验结论的综合能力。

5、在“评价实验方案”的技能训练中，特别注重学生对实验设计的科学性进行反思，这是提高探究能力的重要环节。在教师的指导下，通过对三个实验方案的评价、分析，明白了各个实验方案可行或不完善的理由，更有利于培养学生设计实验方案的能力。

研究性学习的开题报告的课题背景

第一是标题的拟定。课题在准备工作中已经确立了，所以开题报告的标题是不成问题的，把你研究的课题直接写上就行了。比如我曾指导过一组同学对伦教的文化诸如“伦教糕”、伦教木工机械、伦教文物等进行研究，拟定的标题就是“伦教文化研究”。第二就是内容的撰写。

举例说明吧：如果研究的课题是“青少年网络成瘾调查研究”，那么选题背景就是说一下为什么选择这个课题：当前，青少年上网人数越来越多，很多青少年沉迷网络游戏、聊天等不能自拔，以至耽误了学习，影响了身体健康，产生了不良影响。

研究背景即提出问题，阐述研究该课题的原因。研究背景包括理论背景和现实需要。还要综述国内外关于同类课题研究的现状：①人家在研究什么、研究到什么程度？②找出你想研究而别人还没有做的问题。③他人已做过，你认为做得不够（或有缺陷），提出完善的想法或措施。④别人已做过，你重做实验来验证。

面向社会，面向生活，利用潮汕文化研究性学习，让学生走进家乡文化，在实践中促进他们认识、继承、保护和发展自己民族的优秀文化传统。 研究重点 开发利用 非物质文化遗产 教育资源的途径与方法。通过对课题研究对象的界定和研究程序的设计，建立校本课程开发建设的模式。

开题报告中的前面几部分内容：问题的缘起、选题理由、研究内容、目的、意义、核心概念界定、国内外研究综述 正文：（1）研究对象、研究方法 （2）研究内容、研究假设 （3）研究步骤、过程如何 （4）研究结果分析和讨论 结论 作为研究背景，你可以先从甜甜圈的来历 。

学位论文开题报告的几个问题之三:概念界定问题

常见的错误是简单罗列别人的研究结论，缺乏分析和总结，没有自己的见解。即便是做中国研究，国外文献通常也是必不可少的。没有外文文献的开题报告从印象上就可能遭到评委拒绝。怎么做(How)？就是研究方案设计。这是可以显示独特性的。包括理论框架(研究假设)、研究方法、时间安排等。

首先，学生应该了解研究生院对查重原则的要求。一般来说，学校会设定一定的查重比例阈值，超过阈值的论文会被认定为抄袭，需要进行修改和重新提交。因此，学生在开题报告中应该清楚地说明自己的查重策略和措施，以保证论文的原创性。其次，学生需要使用专业的查重系统进行查重。

开题报告的内容一般包括：题目、立论依据(毕业论文选题的目的与意义、国内外研究现状)、研究方案(研究目标、研究内容、研究方法、研究过程、拟解决的关键问题及创新点)、条件分析(仪器设备、协作单位及分工、人员配置)等。 题目是毕业论文中心思想的高度概括，要求： ①准确、规范。

在撰写论文开题报告时，明确选题依据、论文大纲和理论依据至关重要，这些内容将在论文撰写中起到基础性支撑作用，相当于为论文撰写作前准备，减少了约四分之一的工作量。

定义核心概念：核心概念是研究的基石，要准确描述其含义和范围。阐述相关概念的联系：数量关系与别的概念之间存在密切的联系，如与函数、方程、不等式等数学概念相关联。在界定概念时，要阐述上述联系，以表明研究的背景和意义。说明数量关系与别的概念之间的关系有助于读者理解研究的脉络和重要性。

问题一：毕业论文开题报告的研究基础怎么写 综述，其中综是综合，述，更多的不是叙述，而是评述和述评。只评述还不够，还要就观点、材料和方法进行综述。“综”是要求对文献资料进行综合分析、归纳整理，使材料更精练明确、更有逻辑层次；“述”就是要求对综合整理后的文献进行比较专门的、全面的、深入的、系统的论述。

怎么写研究性学习报告

1、研究结果（50字）简单说明研究结果。由于下面还有一个框需要填“研究结论与反思”，所以这部分只要一两句话，阐述研究取得的成果即可。内容规范 既然是研究性学习报告，内容严谨、规范是必须的。这不仅体现了学生的学习态度，也能从侧面反应学生思考问题的严密性和逻辑性。

2、研究性学习报告包括标题页、摘要、目录、研究背景和意义、研究方法、研究结果、讨论和结论、参考文献等方面。标题页：包括研究题目、作者姓名、指导教师姓名和学校名称等信息。摘要：简要概括研究内容、方法、结果和结论等主要内容。目录：列出报告的正文内容及其页码。

3、第二种是写明调查对象的历史背景、大致发展经过、现实状况、主要成绩、突出问题等基本情况，进而提出中心问题或主要观点来。第三种是开门见山，直接概括出调查的结果，如肯定做法、指出问题、提示影响、说明中心内容等。前言起到画龙点睛的作用，要精练概括，直切主题。2．主体。

4、撰写研究性学习报告时，首先要明确报告的结构。一份完整的研究性学习报告通常包括标题、摘要、引言、正文、结论和参考文献等几个部分。标题应简洁明了，概括研究主题；摘要则简要介绍研究背景、目的、方法和主要结论；引言部分用于引出研究问题，说明研究的重要性和意义。

5、高中研究性学习报告格式包括以下几个部分：（一）题目：题目需准确、新颖，类型多样，简洁明了。（二）署名：署名方式包括集体和个体，署名规则需依据贡献大小排序。（三）内容提要关键词：内容摘要应突出重点，精练明确，一般为200-300字，学术论文不宜超过1000字，需有中英文摘要。